Пирог со сливами
Тип:
Десерты
Время:
40 минут
Сложность:
Легко
Порций: 6
Выпечка
Десерты
Не раз и не два доводилось слышать, что выпечка со сливами — выбор вкуса. Мол, с яблоками нравится практически всем, чтобы удался пирог с грушей, стоит выбрать сочный сорт, а клубники не добавляйте слишком много. А вот слива… Тут нужно особое тесто. Редакция «Со Вкусом» знает, как сделать сливовый пирог отменным угощением. Сразу предупреждаем, что это самый простой десерт в вашей жизни.
Сливовый крамбл — вот оригинальное название этой выпечки. В переводе с английского crumble — «раскрошить». Это не новая идея приготовления десертов, но ее еще не скоро забудут. Если очень хочется, к сливам можно добавить и другие любимые ягоды. Если вы больше цените начинку пирога, а не тесто, каким бы мягким и воздушным оно ни было, смотрите рецепт ниже и повторяйте за нами.
Ингредиенты
Пшеничная мука70 г
Сливочное масло50 г
Сахар50 г
Корица1 щеп.
Слива600 г
Кокосовая стружка30 г
Напечатать рецепт
Приготовление
- 1Помойте сливы, достаньте косточки.
- 2Приготовьте крошку из муки и размягченного сливочного масла. Добавьте корицу и сахар.
- 3Смажьте дно формы небольшим количеством сливочного масла. Выложите сливы. Посыпьте их крошкой. Выпекайте 25 минут в разогретой до 200 °С духовке.
Вместо муки и кокосовой стружки можно взять обычное печенье с топленым молоком. Подавайте пирог еще теплым. Каждый порционный кусочек украсьте шариком любимого мороженого. Мы пообещали, что всё будет очень просто, и сдержали слово. Вам остается только приготовить и убедиться еще и в прекрасном вкусе десерта. Отправьте ссылку на рецепт подруге, которая тоже не против попробовать что-то новое.
- Поделиться на Facebook
